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白酒時的一些知識看看也無妨

來源 : http://www.zpstnb.com/news/22.html  發布時間 : 2015-08-31

白酒可以說是我國特有的蒸餾酒,白酒的氣味香而純,入口綿,酒精的含量較高,白酒在我國的曆史已經很悠久了,白酒透明清澈、質地純淨。沒有混濁物,是各大場合不可缺少的一種特殊飲品,那麼散白酒加盟廠家接下來介紹一些白酒的小知識。

散白酒加盟

按白酒的酒香型來選購白酒,白酒香型可分為:濃香、清香、米香等多種。

清香型:清香型的白酒芬芳,甘潤爽口,其特點是:清香純正,諸味協調,餘味清爽。這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。

濃香型:濃香型白酒,香味濃郁,這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽淨的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。

米香型:米香型的特點是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽淨,回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。從脂的含量看,米香型酒中,僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點之一。

以上就是今天總結的白酒的一些小知識,如果您想對白酒了解的更多,您可以對我們進行關注,我們會不定期的更新一些關于白酒的知識,同時,如果伱對散白酒代理散酒批發等感興趣的話,我們歡迎您的咨詢。

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