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散白酒代理告訴您白酒中有沒有對人的身體有害的成分

來源 : http://www.zpstnb.com/news/32.html  發布時間 : 2015-10-28

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散白酒代理

白酒中除了含有酒精以及脂類以外,還含有少量的甲醛、醛類、雜醇油以及微量元素鉛,這些成分對人體健康都能造成危害,所以國家食品衛生标準對白酒的衛生指标作了嚴格的規定。

1.甲醛

以含果膠多的水果薯類、糠麸、硬果類或花生皮為白酒原料時,酒中的甲醛含量較高。甲醛與乙醇不同,氧化分解較慢,在人體内有蓄積作用,4—10克可使人中毒。甲醇經氧化變為甲醛、甲酸,皆為毒性較強的物質,甲醇對視神經的毒害作用最為敏感。

2、雜醇油

雜醇油是在制酒的過程中,由糖類、蛋白質、氨基酸分解而産生的,其碳鍊比乙醇長的高級醇混合物組成的,主要為丙醇、異丁醇等。在體内分解較慢。飲用雜醇油含量較高的酒之後易産生頭疼。

由此可見,酒的有害物質對人體的毒性是很大的,經檢驗合格之後方可出廠,否則會造成人命關天。

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