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怎樣辨别是不是糧食釀造的白酒?

來源 : http://www.zpstnb.com/news/327.html  發布時間 : 2018-04-16

近年來,傳統糧食釀造的散白酒是非常受歡迎的,無論是散白酒加盟市場,還是消費者的需求方面,糧食釀造的白酒都是非常火爆的。但是我們在購買的時候,可能遇到過說是傳統糧食釀造,喝起來卻感覺不是這麼回事。那散白酒加盟就告訴大家,怎樣辨别是不是糧食釀造的白酒吧!

純糧散酒加盟

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一、真正的傳統糧食釀造的白酒,香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯,散白酒批發與酒精勾兌的酒有明顯的區别。純糧酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。

二、取一滴白酒放在手心裡,然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,純糧白酒生熱後發出的氣味清香,且留存時間比較長;酒精勾兌的白酒則相反,隻有香精味,不僅聞起來沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時間很短,很快就沒有味道了。

三、用氫氧化鈉,也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒與燒堿以50:1的比例放入試管中,也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子,然後放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒,試管内的白酒會變成黃色。如果顔色很淡那就是純糧酒不純,含有酒精勾兌成分。

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