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散酒批發為您介紹散酒鑒定的方法!

來源 : http://www.zpstnb.com/news/86.html  發布時間 : 2016-06-01

散酒我們都知道,與市面上的成品酒是一樣的,最大的區别就在于沒有成品酒的包裝。酒的曆史在我國可稱為源遠流長,有千年的曆史,所以說我國是世界上最早釀造酒的國家。下面散酒批發為您介紹一下散酒有哪些鑒定方法?

散酒鑒定

1、假酒鑒别招數一:看。首先從外包裝看起,正規酒品外包裝完整,上面的印刷圖案制作精美,線條清晰,商标字體規範,顔色均勻,套色嚴謹;而那些假酒包裝可能色澤暗淡,字體不規範,而且外包裝可能有動過的痕迹。其次,看防僞商标,現在好一點的酒品都采用全息防僞商标或者一次性噴碼商标,這些商标采用高科技手段,容易鑒别,很難仿造,而且一旦損壞就無法複原。再次,看瓶身和瓶蓋,不少名酒都采用獨特形狀的酒瓶,很多還是申請了專利的,同時瓶子瓶身光滑無雜質,封口完整,壓痕規範;至于瓶蓋則是對口嚴密,圖文清晰,可能還有緊緻的瓶口封紙,假酒瓶蓋容易松動,甚至倒過來還能流出酒出來。最後,就看酒品本身了,好的酒品顔色清澈透明,酒花分布均勻;差的酒酒花不均而且消失很快,同時本身可能有沉澱物,整體比較渾濁。 

2、假酒鑒别招數二:聞。在開啟酒品後,首先可以通過鼻子在瓶口一聞,那麼有着強烈刺鼻氣味的酒類可能就是假酒,好酒會有獨特的香味,或許清淡,或許濃烈,但是絕對不會刺鼻;然後可以倒一點在手上,雙手搓幾下,然後再聞,氣味芬芳的就是上等酒,氣味發甜的是中等酒,氣味苦臭的就是劣質酒了,假酒基本都是氣味苦臭的。 

3、假酒鑒别招數三:驗。若是需要比較多的購買某些酒類,然而自己掌握的知識和經驗卻又無法應付的話,可以通過驗的途徑來避免買到假酒。驗則需要有經驗的專業人士,一般有兩個途徑獲得幫助:一是通過尋求該品牌酒類的廠家或者大型代理商的工作人員幫助,他們一般長期從事這個酒類的鑒定和銷售工作,對其防僞特征非常熟悉,所以能夠給伱比較準确的鑒定意見,而且不需要花費什麼錢,基本是免費服務;二是通過專業的工商機構鑒定,這個程序比較規範,結果權威,但是費用較高而且需要的時間較長,一般是在維權的時候才建議動用。 

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