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山東名酒招商

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本人收藏瓶裝白酒的狀況

由于工作關系,本人收藏酒器近20年,盡管不是專業收藏,也不是刻意收藏,但20年來收藏的酒瓶也超過1000個,且60%以上是帶酒收藏。近日在整理過程中,發現許多藏酒已發生了變化,主要有以下幾種現象:
  1.收藏的瓶裝酒已成空瓶。這種情況各種材質的酒瓶都有,以紫砂瓶居多,陶瓶次之,瓷瓶、竹筒瓶也不少。
  主要原因:瓶體滲漏。
  2.收藏的瓶裝酒容量減少。酒體發生了物理性變化。如原500mL的容量,現剩下300mL。不同的容量按比例減少,從10%—80%的都有,這種情況各種材質的瓶裝酒都有,包括玻璃瓶。
  主要原因:瓶口密封不嚴,導緻揮發。
  3.收藏的瓶裝酒質量發生化學性變化。如:酒的香味物質揮發,使内裝的白酒質量下降;瓶體的材料與液态酒發生了化學反應,使酒體變色(如變紅、變黑、變混)。


時間:2015/5/22 0:00:00

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